外送員薪水怎麼算?可以兼差還是當主業?外送員薪水、加成機制大解密

Joe

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最後更新於 02 August, 2021

「你今天Foodpanda了嗎」、「今晚,我想來點......」,這些廣告標語相信大家都耳熟能詳,自2019年起,UberEats有無外送等美食外送平台在台灣掀起熱潮,只要在家動動手指就有美味餐點送上門,也讓外送員也成為一個新興行業,吸引許多人加入當副業打工賺外快,在外送行業初期,還有不少外送員可以月入10萬,吸引更多年輕人投入外送這個行業;但「外送」需要多努力才能達到月入10萬的高薪?是拿生命換來的嗎?還是勤勞一點就能賺取更多收入?Money101.com.tw 本篇文章帶你一探外送員的薪水結構以及加成機制。 延伸閱讀:【疫情肆虐收入短少 下個月房貸繳不出來怎麼辦?】【搶不到紓困貸款?渣打銀行推Money速貸 最低利率0.88%】

外送平台百家爭鳴 疫情推升滲透率

2012年Foodpanda進入台灣、2016年Uber Eats宣布登台,台灣餐飲外送市場開始逐步增溫。目前台灣外送平台產業已形成兩大外資龍頭對抗、本土新創湧入、以及專業第三方物流、不動產服務、資訊系統、電商平台異業跨足的豐富產業生態。

台灣外送平台滲透率(外送平台在整體餐飲產業中的占比)由2019年初的0.24%,至2019年底已攀升至1.02%。2020年疫情意外爆發,能夠延伸觸及消費者的「配送到宅服務」成為餐飲與零售業者的必備選項,帶動台灣外送平台消費金額於2020上半年同期成長近300%、單季消費金額也首度突破30億新台幣、單季消費筆數超過1,500萬筆,外送平台滲透率更是於2020年4月份創下2.79%的歷史新高。

目前外送平台健全的獲利模式仍未成熟,對於上架店家32%-35%的高額抽成比例,以及針對外送人員的分潤模式及工作保障爭議,都是產業建構永續經營模式的挑戰,尤其是分潤模式不斷降低且每單消費金額近兩年卻不斷下滑,窮忙的外送人員真的是越做越辛苦,至於,到底哪一家比較好,可以透過下方表格比一比,大家就自行判斷囉!

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Foodpanda vs Uber Eats比一比
  UberEats Foodpanda
公司制度 ● 沒有制服
● 排班時間不限
● 有制服
● 規定排班時間
設定費用 官方保溫箱 ( $ 1,000) 制服、外套、保溫箱、杯架 ( $ 2,000)
人數控管 無控管人數 以排班來控管人數
保險 Ubereats 合作貨運業者加保雇主補償險 第三責任險
發薪週期 雙數週「週一」出帳 每月10、25日發薪
平台抽成 25%
薪資計算 42.5 (取餐費) + 10.2 / km (送餐費) + 17 (完成送餐)
例:如果完成 3km 的訂單配送,則得42.5 + 10.2*3 + 17 = 90.1 (總金額)
90.1 - 90.1*25% (平台抽成) = 67.6 (實得)
每單預計收入(平均)
31(配送費)+14(區域動態費)+5(消費者回饋費)+5(廣告費)
發薪銀行 不限銀行,但因國外發薪轉帳,會扣取手續費。 只有以下兩間不扣:
● 玉山銀行
● 國泰世華銀行
中國信託
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外送員薪資如何計算?

Foodpanda薪資計算方式在改制後,會因「外送地區」而不同,其中的配送費與區域動態費是以「平均」計價而非「固定」。因此最後決定的費用會以外送員的「外送地區」及「時段」而有不同的計費。

Foodpanda薪資加成方式

1.廣告宣傳獎金:只要穿著Foodpanda制服,每單加發10元,不過若被舉報不符合規定,該日廣告獎金就會被取消。

2.接單獎金:如果接單率≥85%,每單加發5元。接單率計算公式如下:實際接單/系統指派訂單×100%。

3.里程獎勵:基本條件是餐廳到顧客家有2.5公里,接單率也達85%,就有里程獎勵5元,每5公尺再多加5元,每單最高上限為40 元。

4.件數獎勵:和Ubereats個人趟數獎勵類似,目標有「滿200件,獎金500;滿400件,獎金1,000」。也一樣不採「累進制」。

另外Foodpanda還有額外的加碼獎勵:

1.任務區達陣:任務區達150單:1500元
任務區達120單:1200元
任務區達90單:450元
任務區達45單:150元

2.特殊獎勵:不定時推出,以官方公告為主,符合條件為外送員取單率達(含)85%,才符合獎勵資格
假設1單平均可領65元,1小時可跑3單,一天工作8小時來計算,平均1天收入為1,560元,若月休8天,上班日為22天,月收入可達34,320元;假設月休少於8天或平均1天工作超過12小時,月入10萬不會是太大的問題。

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原本講求30分鐘可送達目地的Ubereats,在今年實施「夾單計劃」後,外送速度已與Foodpanda不相上下,但對於沒有限制外送員人數的Ubereats來說,幾乎都要靠搶單才能拿到訂單,相較於有限制外送員的Foodpanda,人員的薪資所得幾乎都有保障。

Ubereats薪資加成方式

1.自動加成獎勵:此種獎勵出現在訂單多又密集的區域,倍率從1.1~1.9不等。
以3km外送單為例,如果這張單在加成區內,自動加成為1.5倍,那薪水就會是:(42.5+10.2*3+17) × (1.5– 1) = 45.5 (加成獎金,不含運送費)。扣除平台抽成,連同獎金實得:67.6 + 45.5=112.7

2.固定趟數獎勵:如果在指定區域內跑滿一定趟數,就有額外獎金。例如:雙北跑滿4趟,可追加獎勵40元,不過目前除了嘉義、雲林,其餘縣市的固定趟數獎勵已經取消,由以下個人趟數獎勵取代。

3.個人專屬趟數獎勵:很像遊戲的成就獎勵,達成目標要求就追加獎金,內容類似「完成30趟,賺取額外750元、完成 50 趟,額外賺取 1,375 元」。不過這個獎勵採「單次計算」而不是「累進制」—— 以上面的例子來說,當完成50趟,得到的獎金是1,375元,而不是750+1,375元。

4.雨天獎勵:為了鼓勵雨天外送員送餐,大雨2~3 個小時內每單加給20元,平台不抽成,但這種單是可遇不可求。

看完以上介紹後,如果想兼職、但不想肩負排班壓力的話,Ubereats的高自由度非常符合你的工作個性;反之,如果你需要排班約束、在意制度與控管,或以收入為導向,Foodpanda可能會更適合你,甚至可以當作全職工作來經營。外送員收入雖然不錯,但還要扣除油資、保養和寶貴的休息時間,才知道合不合算。另外外送員在近年來因為 送餐出車禍的新聞層出不窮,輕則皮肉傷,重則死亡,還是要呼籲外送員們騎車在路上一定要注意交通安全,不要因為送餐而葬送自己的生命。

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