前進宜蘭小吃美食—卜鴨、排骨酥、芋頭冰

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最後更新於 06 April, 2016

話說宜蘭距離北部不太遠,而且要去武陵農場也大多會經由宜蘭上台七甲公路,對於需要填飽肚子或是歇腿的人,在宜蘭的各處稍作停留後再啟程,是平常不過的事情了,不過呢,要是說到吃這件事情,那可真是馬虎不得啊。

宜蘭跑行程,建議可以提早出門,因為直接到宜蘭填飽肚子後再開始一天的行程,真的會令人十分滿足啊。

一日之計在於早餐

如果平常吃膩了西式的早餐或是便利商店的冷冰冰麵包跟三角飯糰,礁溪鄉公所旁的清珍早點絕對是我們開始一天行程的首選。舉凡基本款的蛋餅、油條、燒餅、飯糰加蛋、荷包蛋、水煎包…之外,還有豬肉餡餅、高麗菜餡餅、胡椒脆餅、甜甜圈、紅豆酥、芋泥酥…等選擇,包準餵飽五臟廟。

如果想要更宜蘭味一點,來碗魚丸米粉或是貓耳朵魚丸米粉也是不錯的選擇。

另外隱身在北門市場的老吳排骨酥,香氣四溢的排骨酥湯裝盛在樸實的小瓷甕裡,顯得古樸有趣,想找古早味的,可以到這裡看看。

在中山路上,一路上處處有驚奇,有檸檬愛玉、粉圓、北門綠豆沙…等屬於宜蘭味道的小吃跟飲料,不怕吃不飽,只怕吃不下而已。

午餐如果還不餓,不妨先讓胃休息一下,晚一點可以前進夜市一併解決下午茶跟晚餐。夜市裡不乏當地人跟觀光客各自愛戴的羊肉湯,潤餅、還有很多跟蔥餅有關的攤位,照燒皮蛋、龍鳳腿、卜鴨…等各式美食攤位。

這個卜鴨呢,就像鹹酥雞的遠房親戚,也像是卜肉的兄弟,總之,口感獨特,沒試過的可以試試看。

還沒吃夠嗎?別忘了還有遠近馳名的諾XX或是奕XX奶凍等著你…

以下為宜蘭冰品番外篇

香濃芋頭冰總在不遠處呼喚你

夏天吃冰消暑不稀奇,冬天吃冰更能品嚐出冰品的好滋味。不管天氣如何,到宜蘭沒有來上一球充滿古早味的叭噗,就好像入寶山卻空手而回啊。

阿宗芋冰城,這家位於頭城的冰店(濱海公路),有六種口味的冰品可以讓你選擇。芋頭、紅豆、鳳梨、花生、桂圓以及紫米,如果不知道喜歡哪種口味,就都來上一球,這樣就知道自己最喜歡哪種口味了。 如果喜歡這裡的冰,還可以透過宅配的方式在家享用道地的芋頭冰喔。

三星白雪懷念清冰,這家有85年歷史的老店,除了有古早味的清冰,還有許多口味可以選擇搭配。不敢吃苦瓜的朋友們到了這裡別忘了點一份苦瓜冰來吃吃看,那顏色綠的很美麗,剛入口時雖然還是有一些苦瓜味,但隨即回甘,是另類的消暑祕方。另外還有大家都熟悉的口味:芋頭、花生、烏梅、花豆、芝麻、桂圓…等著挑逗你的味蕾喔。除了在現場吃冰之外,如果後面沒有其他行程,還可以外帶整盒回家喔。(店家會用保麗龍盒幫忙保溫,回家後立即放冷凍庫,想吃的時候就能立馬解饞了)

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撰述編輯:Money101.com.tw/ Eileen
Photo credit:pixabay

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