創業最容易倒的是什麼?加盟主必知三大注意事項!

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自己當老闆,當然很誘人,但,如果加盟創業萬無一失,誰又肯領死薪水度日?承擔風險,是創業者必須要有的領悟!根據 2019 年 104 人力銀行調查資料,在台灣創業最短只活 18 天,平均僅有 4.1 年就會陣亡,最多人投入、又認賠殺出的前三名創業行業分別為「餐飲」、「餐館」、「服飾業」,這些創業項目競爭人數多,萬一專業性不夠,很容易被淘汰。想知道創業貸款利率,可以參考【各家銀行創業貸款利率試算】

餐飲.服飾好入門 永續經營不易 專業技術創業是王道

104 人力銀行調查 5 年來,有創業經驗的約 1.2 萬人,其中,熱門首選是包括手搖飲料店、咖啡店等的「餐飲業」,約占 19.3%,其次為括餐廳、熱炒等「餐館業」,占 15.5%,第三名是服飾批發零售業,占 13.9%,他們平均存續期間,大約 3.4 到 3.7 年,像是夜市擺攤、飲料店、早餐店等民生創業,經營長久最不容易。這個調查也顯示,要能永續經營的創業,示多為「技術專業」有關,像是材料、工程、工業、印刷等技術店家,平均都有超過 36 年的平均開業年限,簡而言之,創業成功與否,與專業程度有強烈正相關!

但,並非人人都有機會學了一技之長,才進入創業市場拚搏,要縮短創業者與專業之間的距離,現在很多人創業都會選擇「加盟」的方式,因為直接加盟具影響力與口碑的品牌,就能直接享有「品牌效應」,創業者的成功機率相對較高,所謂加盟,最重要的是總部授權的品牌,因此,加盟者在加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌,也就是中央標準局所頒發的「服務標章註冊證」,以免付了巨額加盟金,才發現這個加盟品牌根本攏是假,白白被當冤大頭。

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注意事項一:「免加盟金」只是口號?裝潢設備+進貨成本才是重點!

一般來說,總部會向加盟者收取三種費用,包括是加盟金、權利金及保證金大項目,所謂的「加盟金」,指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃,及教育訓練所收取的費用;而「權利金」是使用總部的商標,與享用商譽所需支付的費用,只要加盟店持續使用該商標,就必須一年一次、按季或是按月支付;至於「保證金」,則是總部為確保加盟者會確實履行合約,並準時支付貨款所必須收取的費用。

值得注意的是,很多加盟總部打著「免加盟金」的口號,或「 6 萬元就能加盟」的口號,但代誌卻沒有憨人想得這麼簡單,因為加盟金不等於初期創業總成本,後續的裝潢費、機器設備、人力與進貨成本,都要另行收取;此外,要提醒各大加盟主,加盟金的金額並非鐵板一塊,可以適時提出殺價,或是趁著加盟展時當場砍價,都很有機會談到便宜一點的加盟金。

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注意事項二:跟加盟總部進貨較便宜?可預先要求供貨價格不得高於市價

此外,一般的加盟合約中,都會要求加盟者「一定要向總部進貨」,不得私下自己進比較便宜的貨源,這常常造成總部與加盟店的紛爭,甚至因而釀成日後對簿公堂的爭端。這些加盟總部,多在合約上都會規定,如果向其他商家購買原物料,就會被取消加盟資格,理由更是冠冕堂皇,號稱大量進貨可以壓低價格,加盟店也可因而降低成本,但很多加盟店詢問比價後,發現總部的價格,比外面批發商貴的事件,也時有所聞。

因此,建議加盟者在簽立合約時,可以先要求總部,供貨的價格「不得高於市場行情」,或是「高出市場行情多少百分比是可以接受的」,以免事後雙方為了價格問題,僵持不下,加盟前,最好先抽空請教律師,有關合約中牽涉法律層面之事項,以備日後不時之需。

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注意事項三:避免網內互打窘境 把握5天契約審閱期 詳訂「商圈保障」

另外,加盟主最怕的,就是商圈內的「網內互打」,很多創業的加盟主,很容易碰到加盟總部為了賺取加盟金,大肆招兵買馬開放加盟,造成同一個商圈,多家同一加盟品牌競爭的情況,這對加盟主來說,完全就是一種自相殘殺,切記!要詳細閱讀合約,是否設有「商圈保障」,簡而言之,就是加盟總部為確保加盟店的營運利益,必須規定丁商圈之內,絕不再開設第二家分店;而保障商圈的範圍有多大,也必須十分清楚,最好能事前先完整的評估商圈來客數,才不會淪為大家互相搶生意,導致最後誰也沒飯吃的窘境。

根據行政院公平會的加盟業主資訊揭露案件處理原則,加盟主有權在加盟 10 天前,要求總部提供包括加盟契約等相關書面資料,加盟主看完書面資料決定加盟後,也千萬不要急著簽約,一定要把握至少5天的加盟契約審閱期,仔細盤算權利與義務,再決定是否加盟,踏出加盟賺錢的第一步!

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